Steirisch lecker: Bio-Kürbiskernöl

Bio-Kurbiskernöl

Wir haben ein spitzen Bio-Kürbiskernöl aus steirischen Ölkürbissen für Dich entdeckt und packen dieses auch gleich in die neue TastyBox November zum Verkosten. 

Kürbiskernöl, nicht nur gut schmeckend sondern auch gesund!
Das Kürbiskernöl entfaltet seine antioxidative Wirkung durch sein enthaltenes Vitamin E und Selen. Es stärkt das Immunsystem mit seinen mehrfach ungesättigten Fettsäuren und hat eine cholisterinsenkende Wirkung mit seinem hohen Anteil an Linolsäure und Phytosterinen.
Tipp: Falls Du einen Salat mit Kürbiskernöl marinieren willst, verwende zuerst das Kürbiskernöl vor den anderen Zutaten wie z.B. Essig. Dann haftet das Öl perfekt am Salat und verteilt seinen Geschmack optimal.

Thomas Syring lernte das „grüne Gold“ in der Steiermark kennen und lieben. Seit 2004 baut er seine Bio-Kürbisse in seiner Heimat Beelitz an und 2010 wurde sein Kürbiskernöl von der DLG mit Gold prämiert.