#1: Iss, was Du retten willst!

Lecker, nachhaltig, traditionell, handgefertigt, regional….so sind die Lebensmittel unserer TastyBox – einfach ehrlich. Wir zeigen Euch jeden Mittwoch, was wir unter “ehrlichen Lebensmitteln” verstehen. Und heute geht’s los: #1: Iss, was Du retten willst!

Baum der Lebensmittelvielfalt

Baum der Lebensmittelvielfalt
Quelle: National Geographic, Rural Advancement Foundation International

Um die Vielfalt regionaler Lebensmittel zu erhalten, müssen diese Lebensmittel auf den Tellern landen. Ob die alte Kartoffelsorte „Bamberger Hörnla“, Grünkern, oder auch Tiere, wie das Hällische Landschwein (alle bereits in der TastyBox vorgestellt).
Weil die Industrie Lebensmittel bevorzugt, die man in Massen herstellen kann, sprich: sich manipulieren und behandeln lassen, wurde die Vielfalt an Lebensmitteln stark reduziert. Deshalb sind in den letzten Jahren 93% an ursprünglichen Lebensmitteln verschwunden. 
Mit der TastyBox wollen wir das verändern! Wir finden und packen in die TastyBox genau diese Lebensmittel. Die, die ehrlicher, gesünder und auch geschmacksintensiver sind als die Industrieware aus dem Supermarkt. Somit erreichen wir nicht nur neue kulinarische Abenteuer und Erlebnisse, sondern unterstützen auch die kleinen Hersteller, die es noch gibt. Und wir sind  damit nicht allein. Viele Sterneköche und Organisationen wie Slow Food beschäftigen sich mit dem Thema seit Jahren.

Deshalb: Esst Lebensmittel, die wir retten können und müssen. Welche das sind? Wir finden sie für Euch jede Woche in der TastyBox.

Advertisements

0 Responses to “#1: Iss, was Du retten willst!”



  1. Schreibe einen Kommentar

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s




Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Über uns

Wir finden bodenständige, unabhängig produzierte Lebensmittel aus kleinen Manufakturen viel spannender – handgemacht, ehrlich, geschmacksintensiv! Echte Raritäten eben.

E-Mail: service@tastybox.de
Tel: +49 89-3796-9598
Website: www.tastybox.de.de

Folgt uns via Twitter!

Fehler: Twitter hat nicht geantwortet. Bitte warte einige Minuten und aktualisiere dann diese Seite.